Groupe Gérard Carton
Publié dans Pensées du jour
Des chercheurs de l’université de Pennsylvanie ont étudié le comportement de 195 serveurs d’une chaîne de restauration américaine, selon le niveau d’activité ludique en vigueur dans leurs établissements (sorties en commun, célébration des anniversaires du personnel, etc.) Ces activités « fun » peuvent se dérouler à l’initiative soit de la direction du restaurant, soit des employés eux-mêmes ou du middle-management.
Dans tous les cas, il apparaît que le « fun » améliore la performance qualitative (amabilité, disponibilité…) des employés et réduit leur turn-over.
En revanche, le « fun » n’a d’influence positive sur le chiffre d’affaires que s’il émane des salariés.
Quand les activités ludiques sont décidées par la direction, elles ont au contraire tendance à faire baisser les encaissements.
Pour que les festivités d’entreprises soient utiles : les laisser à l’initiative du middle-management ?
