Sérendipité

C’est la découverte heureuse d’une chose totalement inattendue et d’importance capitale, souvent alors qu’on cherchait autre chose. Le cornet à glace a été « inventé » par la collaboration fructueuse de deux personnes, en 1904, dans le Missouri, lors de la fête internationale de Saint-Louis.
Fornachou super vendeur de sa fameuse crème glacée tombe à court d’assiettes en papier pour servir ses clients. Son voisin de stand, Hamir, boulanger syrien, vend des gaufres, bien rondes et plates. Hamir lui suggère de mettre ses glaces sur les gaufres. Fornachou enroule la gaufre en cône… et voilà…

« Dans le champ de l’observation le hasard ne favorise que les esprits préparés »
Louis Pasteur