Groupe Gérard Carton
Publié dans Pensées du jour
Dans une galerie marchande, une équipe réunissant des chercheurs d'HEC et de l'Université de Pennsylvanie a étudié les comportements d'achat des clients auxquels sont proposés gratuitement des friandises dès leur entrée.
Il apparaît que l'on est plus porté non seulement aux achats d'impulsion mais aussi aux achats raisonnés quand on a goûté une friandise avant de commencer son shopping.
De surcroît, l'étude révèle que plus on effectue d'achats d'impulsion, plus on ressort de bonne humeur de la galerie marchande.
Dans les salons professionnels, la plupart des stands offrent des douceurs à qui veut se servir.
C'est moins courant sur les tables de réunion.
Au vu des résultats de l'étude, on aurait tout à y gagner quand on reçoit des clients.
